2017-08

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梅干し

娘っこ達が相次いで感染性胃腸炎なるものにかかり

高熱の後、おなかを下し続け・・・

ようやく治り落ち着いたので

昨日、下の子の検診と予防接種。

そして今日、上の子の咳が止まらない・・・

小児科でもらってきたか?

次から次と・・・悪化しませんように。

今月は病院ばっかり行ってます。


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南高梅2キロ
P1010033_convert_20120621141348.jpg

昨晩、洗って乾かしてヘタをとる。

そして今日、漬け込むのですが問題が・・・

漬け込む容器がないのです!

ははは

分かっているのに衝動買いしてしまったのでした。

この際、琺瑯の容器を買おうかいろいろ検索し悩んだけど、

野田琺瑯は素敵です。

ノドから手が出るほど欲しいけど、今季は諦め・・・

その場しのぎの策
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パスタ鍋にポリ袋2枚重ね

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菌を注入中。梅をかじって戻す・・恐ろしい行為をする


来月、実家に帰省予定。

おばあちゃんが使っていた梅干し瓶がゴロゴロある

それまでこれでなんとか頑張っておくれ。

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重しもないので、ラッキョウ・栗・カリンの蜂蜜漬け

うちの保存食大集合〜





 
           
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こびと2人・旦那さんと私の4人家族。
引っ越しを機にDIYはじめました。必要な物は買わずに作る!をモットーに頑張っています。

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